Franšiza Chicago Roasthouse

Chicago Roasthouse je koncept hitre prehrane na vrhunskem nivoju. Strankam so na voljo jedi, ki jih druge restavracije s hitro prehrano ne ponujajo. Osrednji produkt predstavlja srednje (roza) kuhana, izredno mehka pečenka, postrežena s pečenim krompirjem, domačim maslom z začimbami, svežo solato z domačim prelivom in omako po izbiri. Poleg tega svojim strankam lahko ponudijo tudi puranje meso, rebra, sendviče, solate, sokove, pivo, vino in poseben program kosil, ki jih pripravijo po naročilu. Chicago Roasthouse je razvil lastne produkte, ki so primerni za rastoči trg hitre prehrane.

Z razvojem svojih lastnih metod in postopkov jim konstantno uspeva ohranjati visoko kvaliteto, hkrati pa so njihove storitve vsaj tako hitre kot tiste, ki jih ponujajo velike verige restavracij s hitro prehrano in picerije. Izdelki so razviti na tak način, da so optimalni za proizvodnjo in jih je lahko pripraviti, kar skrajša čas čakanja na prevzem hrane. Na tej točki je potrebno izpostaviti, da je v poslovalnici možen le prevzem hrane ali pa vam jo brezplačno pripeljejo na dom.

Njihova ponudba temelji na kvalitetni hrani za kupca, ki se zaveda kako pomembna je kakovost, v najkrajšem možnem odpiralnem času (od 17h do 21h), na konceptu s katerim je zelo lahko biti v skladu, relativno nizkem začetnem kapitalu, odličnem dobičku za franšizojemalca, nenehnem spremljanju, preverjanju, ocenjevanju in implementaciji na trgu.

Osredotočeni so na operativno odličnost, kar pomeni nenehno usmerjanje pozornosti na kvaliteto produktov, postrežbo temelječo na zadovoljevanju želja kupcev, postopke in metode dela, ki zagotavljajo hitre, dobre in trajne rešitve, osebje, ki je učinkovito in so stranke z njim zadovoljne.

Chicago Roasthouse po več kot desetih letih uspehov na danskem trgu, sedaj kompetentnim posameznikom ponuja priložnost ustanavljanja franšiznih prodajaln, temelječih na preverjenem in uspešnem konceptu visoko kakovostnih restavracij s hitro prehrano. Podjetje išče franšizojemalce in master franšizojemalce za določena področja v vseh evropskih državah. Franšizojemlacu bo določeno lokacija, master franšizojemalcu pa geografsko področje.

Sodelovati si želijo s posamezniki, ki imajo željo po samozaposlitvi, jih zanima kakovostna hrana, a niso nujno kuharji, imajo smisel za finančna in organizacijska vprašanja, so zmožni zaposliti in voditi mlad kolektiv, imajo profesionalen odnos do samostojnosti in imajo nekatere druge izkušnje, ki bi lahko bile uporabne. Master franšizojemalec pa mora imeti tudi določene poslovne izkušnje, finančne sposobnosti za izpeljavo projekta, razumevanje industrije hitre prehrane, zmožnost podpirati lokalne franšizojemalce in po možnosti že obstoječe podjetje.

Optimalna lokacija poslovalnice je ob gosto prometni cesti, kjer je lahko opazna. Zelo pomembno je parkirišče tik ob restavraciji. Koncept Chicago Roasthouse je razvit tako, da se za vodenje ne potrebuje veliko prostora, zadostuje 80 – 150m2, kar zmanjšuje stroške najema in več dobička pušča franšizojemalcu.

Informacije